最近ご無沙汰の一郎屋@オレンジブーム
昨晩は
停電ショックから復旧した
オレンジブームで飲み食いをしました。
いつも通り
ハートランド(生)でスタート。Kzさんに「即行で食えるつまみを」の注文で
運ばれてきた
榨菜(ざあさい)
と葱の和え物(ほの辛くていくらでも食えます)、
ジンソーダでスキッとしながら
キャベツと鶏のマスタード和えをムシャムシャ平らげて、
次は
ストローハットと一緒に
スペイン風オムレツを頂きました。
オムレツはソースにアンチョビが入っていて旨味満点でお酒がすすみました。
〆にウィスキーの水割りを飲みながらバーテンダーのK野さんとW杯サッカーの話を
していますと、宜野湾市の居酒屋
「海人工房 一郎屋」の店長Sさんがやってきました。
Sさんとは伝説の屋台「釧路屋」で知り合って、以来「一郎屋」にも時々お邪魔させて
いただいて獲れたての美味しい魚と泡盛を堪能しています。
魚魔人の妻も「一郎屋」の
バター焼き(一度素揚げしてあるので骨までいける)や
マース煮は絶賛しています。妻は実家に親戚や弟家族がやって来ると、決まって
訪れているのですが、私は仕事の都合で最近はご無沙汰です。
憧れのヨナバルマジク(鯛の仲間)のマース煮を食べたいなぁと切に思った夜でした。
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