トマト風味のホットカクテル@オレンジブーム

浜太郎

2011年01月21日 05:15

 ご無沙汰してましたが、遅まきながら新年明けましておめでとうございます。

 相変わらず、よく酒を呑み、いろんな店に出かけておりますが、一発目は
 やはりオレンジブームの話。

 寒い季節、家では燗酒を毎日呑んでいますがBARで温かい飲み物といいますと

 HOTウィスキー・HOTバター・ド・ラムなどが定番です。

 昨晩、オレンジブームに行きました折り、店主のK野さん
 「トマトジュースを使ったHOTカクテルを作って」と頼んだら

 クラマトジュース(トマトジュース+アサリジュース)を温めて、(多分)インフェルノ
 (唐辛子フレーバーのウォッカ)を混ぜて出してくれました。

 ウォッカは控えめで、トマトとアサリの出汁が効いて、食事に合う美味しいカクテル
 でした。ネーミングはバイトの美青年の名前を取って、「シェーン」。

 もし、オレンジに行く機会があればお試し下さい。

関連記事