トマト風味のホットカクテル@オレンジブーム
ご無沙汰してましたが、遅まきながら
新年明けましておめでとうございます。
相変わらず、よく酒を呑み、いろんな店に出かけておりますが、一発目は
やはり
オレンジブームの話。
寒い季節、家では燗酒を毎日呑んでいますがBARで温かい飲み物といいますと
HOTウィスキー・HOTバター・ド・ラムなどが定番です。
昨晩、オレンジブームに行きました折り、店主の
K野さんに
「
トマトジュースを使ったHOTカクテルを作って」と頼んだら
クラマトジュース(トマトジュース+アサリジュース)を温めて、(多分)
インフェルノ
(唐辛子フレーバーのウォッカ)を混ぜて出してくれました。
ウォッカは控えめで、
トマトとアサリの出汁が効いて、食事に合う美味しいカクテル
でした。ネーミングはバイトの美青年の名前を取って、「
シェーン」。
もし、オレンジに行く機会があればお試し下さい。
関連記事