秋鹿 霙もよう＠釧路会

　３日は釧路会に「秋鹿 霙もよう 純米吟醸 にごり生酒」を持っていきました。

　今回も場所はＳさんの自宅。午後３時過ぎに参りますと、ＹＺくんとＳさんは
　ベランダにてビールケースに腰掛けてＳさんお手製のキムチをつまみに缶
　ビールを呑んでいます。今回は屋上でバーベキュー大会。お肉はＯさんが、
　野菜他の食材はＩＺくんが準備してくれることになっているらしく、我々３人は
　ＹＺくんが買ってきた大量のビールを呑みつつ、２人の到着を待ちます。
　（ＹＺくんビールごちそうさま）

　発泡性の日本酒は振動と温度に注意が必要で、今回も保冷バッグに保冷剤
　を大量に突っ込んで持参したのですがなかなか二人がやって来ないのでちょ
　っと心配になりましたが、６時過ぎには全員が揃って焼き焼きのスタートです。

　メニューはカルビ肉・イカ・ソーセージ・コンニャクのベーコン巻き・県産のとうも
　ろこし。もっとあったはずですが、途中で眠ってしまったので記憶にあるのは以
　上です。

　肉はしっかり焼いても柔らかく、キムチと一緒にサンチュの葉に巻いて食べると
　エンドレスでいけそうでした。（Ｏさんナイス！肉！でした）

　コンニャクは下味が付いていてこれも美味！（Ｓさんごちそうさま）

　とうもろこしは甘みが抜群でモロコシ星人の我妻に食べさせてあげたくなる味。
　（ＩＺくんごちそうさま）

　さて、肉が焼けたところでいよいよ「秋鹿」を開栓したのですが、外側のアルミの
　キャップを外しただけで「シュッポオン！」と栓がロケットのように飛んでいってし
　まいました。

　幸い、吹きこぼれは無く怪我人も出ませんでした。

　今まで呑んだ発泡日本酒は「南部美人」「梅の宿」「獺祭50」「神亀」の４種でしたが、
　好みとしては１番でした。焼肉にも負けない力強さ＋軽快な味切れの良さがあり、
　ゴクゴクと結構いっちゃいました。その結果、爆睡ですが・・・

　当日はすきっ腹にビールを結構呑んでいたので思いのほかアルコールが回っていた
　模様で細かい事は記憶にありません。（反省しています）

　楽しい飲み会でした。チャンスがあれば来月にでももう一度注文して詳細を報告します。